বিকাশ সরকার, হলদিবাড়ি : সবুজ নয়, এবার হলুদ তরমুজ চাষে মজেছেন জলপাইগুড়ির চাষিরা! কেন এই তরমুজ চাষে বিশেষ আগ্রহ দেখাচ্ছেন কৃষকরা?
জানা গেছে, সুস্বাদু আর উচ্চ পুষ্টিগুন সমৃদ্ধ এই হলুদ তরমুজ চাষে অনেক বেশি লাভ৷ এই তরমুজের বাইরের দিকটা হলুদ হলেও ভিতরের অংশ হয় টকটকে লাল আর খুব মিষ্টি। ফলে বাজারে ক্রমেই বাড়ছে এই ধরনের তরমুজের চাহিদা। আর তাই পরীক্ষামূলক ভাবে হলুদ তরমুজ চাষ করে নজর কেড়ে নিল জলপাইগুড়ি সদর ব্লকের বোয়ালমারী নন্দনপুর অঞ্চলের চাষী দিপু সরকার ও দিলীপ সরকার।
উন্নত প্রজাতির হলুদ তরমুজ চাষ করে ভালো ফলন পাওয়ার পাশাপাশি বাজারে ভালো দামও পাচ্ছেন তারা। ইতিমধ্যেই তাদের এই হলুদ তরমুজ চাষ নজর কেড়ে নিয়েছে তরমুজ প্রেমি মানুষদের। দূর দূরান্ত থেকে আগত মানুষরা সেই হলুদ তরমুজ দেখতে ব্যস্ত হয়ে পড়েছেন। এমন কি বিষয়টি জানাজানি হতে সেই তরমুজ ক্ষেত পরিদর্শনে আসেন রাজ্য কৃষি দপ্তরের অধীন জলপাইগুড়ি মহাকুমার সহ কৃষি অধিকর্তা বিষয়বস্তু ডাক্তার মাহফুজ আহমেদ।
ডাক্তার আহমেদ বলেন, এই হলুদ তরমুজ অন্যান্য তরমুজের চাইতে অনেকটাই সুস্বাদু এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর। তিনি আরো বলেন, এই তরমুজ চাষ করলে চাষিরা ভালো ফলন পাওয়ার পাশাপাশি ভালো দাম পেয়ে অনেকটাই আর্থিক স্বাবলম্বী হতে পারবেন। এছাড়াও আগামীতে এই হলুদ তরমুজ চাষ করার জন্য সকলকে আহ্বান জানান ডাক্তার আহমেদ।