বাঙালির প্রিয় সকালে বা সন্ধ্যায় টেবিলে লুচি বা কচুরির আবেদন চিরন্তন। আর কড়াইশুঁটির কচুরি তো শীতকালীন ভোজের অন্যতম সেরা আকর্ষণ। হালকা মিষ্টি স্বাদ আর ভাজা…
View More Recipe : কড়াইশুঁটির কচুরি- এক ঐতিহ্যবাহী বাঙালি পদCategory: HEALTH
Recipe : ছোলার ডালের কচুরি : বাঙালি ভোজের এক বিশেষ স্বাদ
কচুরি, বিশেষ করে ছোলার ডালের কচুরি, বাঙালি ভোজনরসিকদের হৃদয়ে এক বিশেষ জায়গা করে নিয়েছে। সকালে বা বিকেলের চায়ের সঙ্গে গরম গরম ছোলার ডালের কচুরি পরিবেশিত…
View More Recipe : ছোলার ডালের কচুরি : বাঙালি ভোজের এক বিশেষ স্বাদRecipe : ওভেন ছাড়া পিৎজা : ঘরোয়া উপায়ে ইটালিয় খাবারের স্বাদ
পিৎজা—এই শব্দটি শুনলেই মুখে জল এসে যায়। সাধারণত রেস্টুরেন্টে পিৎজা খাওয়ার অভ্যাস থাকলেও, বাড়িতে তৈরি পিৎজার মজাই আলাদা। ওভেন ছাড়াই চাটালো তাওয়া বা ফ্রাইং প্যানে…
View More Recipe : ওভেন ছাড়া পিৎজা : ঘরোয়া উপায়ে ইটালিয় খাবারের স্বাদবিশ্ব এইডস দিবসে যৌন পল্লীতে বিশেষ অনুষ্ঠান
জলপাইগুড়ি : আজ বিশ্ব এইডস দিবস। সাধারণ মানুষকে সচেতন করতে স্বেচ্ছাসেবী সংগঠনের কর্মসূচী। অন্যান্য জায়গার সাথেও জলপাইগুড়ির যৌনপল্লীতেও পশ্চিমবঙ্গ রাজ্য এইডস প্রতিরোধ নিয়ন্ত্রণ সংস্থা, স্বাস্থ্য…
View More বিশ্ব এইডস দিবসে যৌন পল্লীতে বিশেষ অনুষ্ঠানRecipe : মুচমুচে জিরে নিমকি তৈরির রেসিপি
নিমকি একটি ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় নোনতা মজাদার খাবার, যা চা-এর সঙ্গে বা স্ন্যাক্স হিসেবে খুবই জনপ্রিয়। মুচমুচে জিরে নিমকি বানানো সহজ এবং এটি সংরক্ষণ করাও খুবই…
View More Recipe : মুচমুচে জিরে নিমকি তৈরির রেসিপিRecipe : পাঁচ ধরনের স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু রোল তৈরির রেসিপি
রোল এমন একটি খাবার যা সহজেই ঘরে তৈরি করা যায় এবং পরিবারের সবার জন্য স্বাস্থ্যকর উপায়ে উপস্থাপন করা সম্ভব। বিভিন্ন উপকরণ ও স্বাদে ভিন্ন ভিন্ন…
View More Recipe : পাঁচ ধরনের স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু রোল তৈরির রেসিপিRecipe : লাড্ডুর স্বাদে বাঙালির মিষ্টি জীবন (সাত ধরনের লাড্ডু তৈরির রেসিপি)
মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন না, এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া ভার। আর মিষ্টির জগতে লাড্ডু এমন একটি মিষ্টি, যা ছোটো থেকে বড় সবার প্রিয়। বিভিন্ন ধরণের লাড্ডু…
View More Recipe : লাড্ডুর স্বাদে বাঙালির মিষ্টি জীবন (সাত ধরনের লাড্ডু তৈরির রেসিপি)Recipe : বাড়িতে সহজেই তৈরি করুন রেস্টুরেন্টের মতো হট গার্লিক চিকেন
হট গার্লিক চিকেন, একটি মনোমুগ্ধকর এবং মুখরোচক রেসিপি যা স্বাদপ্রেমীদের মন জয় করতে পারে। এই ডিশের মশলাদার, রসালো এবং রোমাঞ্চকর স্বাদ আপনাকে বাড়িতে বসেই রেস্তোরাঁর…
View More Recipe : বাড়িতে সহজেই তৈরি করুন রেস্টুরেন্টের মতো হট গার্লিক চিকেনRecipe : শীতের স্বাদে রঙিন পাঁচটি সবজির রেসিপি
শীতকালের সবচেয়ে মজার দিকগুলোর মধ্যে অন্যতম হলো হরেক রকমের টাটকা সবজি। শীতের এই সময়টায় বাজার ভরে থাকে রঙিন সবজিতে, যা শুধু পুষ্টিকরই নয়, বরং স্বাদে…
View More Recipe : শীতের স্বাদে রঙিন পাঁচটি সবজির রেসিপিRecipe : বাড়িতে সহজেই তৈরি করুন রেস্টুরেন্টের মতো চিকেন মাঞ্চুরিয়ান
চিকেন মাঞ্চুরিয়ান একটি জনপ্রিয় চাইনিজ ধরণের খাবার যা আমাদের দেশের খাবারের তালিকায় বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। সাধারণত, মিষ্টি, তেতো এবং মশলাদার এই স্বাদের কম্বিনেশন মানুষের…
View More Recipe : বাড়িতে সহজেই তৈরি করুন রেস্টুরেন্টের মতো চিকেন মাঞ্চুরিয়ান